ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В
СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И
БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

Управление Федеральной службы
по надзору
в сфере защиты прав потребителей и
благополучия человека
по Свердловской области
Территориальный отдел
в городе Серов, Серовском, Гаринском,
Новолялинском и Верхотурском районах
адрес: 624992, Свердловская область, г.
Серов, ул. Фрунзе, дом 5
тел.(34385) 6-42-86
E-m ail:m ail_ 13 @66 .rospotrebnadzor.ru
ОКПО 77149652, ОГРН 1056603541565,
ИНН/КПП 6670083677/667001001

ЗАВЕДУЮЩАЯ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 17"
КОРАБЛЁВА ЛЮДМИЛА
АНАТОЛЬЕВНА

624391, Свердловская обл., Верхотурский
район, п. Привокзальный, САДОВАЯ УЛИЦА,
13
Копия учредителю ЮЛ: Администрация ГО
Верхотурский,
624380, Свердловской обл., г. Верхотурье, ул.
Советская, 4

Контрольное (надзорное) мероприятие № 66240041000110030022 от 27.03.2024 г.

ПРЕДПИСАНИЕ
об устранении выявленных нарушений
от 09.04.2024
№ 66-13-04/4
При проведении профилактического визита с 02.04.2024 по 09.04.2024
в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"ДЕТСКИЙ САД № 17"__________________________________________________________________
624391, Свердловская обл., Верхотурский район, п. Привокзальный,
юридический адрес САДОВАЯ УЛИЦА, 13_______________________________________________
дата регистрации
21.10.2002__________________________________________________________
ИНН/ОГРН
6640002751 / 1026602073057___________________________________________
детский сад № 17 "Колокольчик" (624390, Свердловская обл., Верхотурский район, п.
Привокзальный, Садовая ул., 13)
рассмотрении представленных документов:
акта профилактического визита от 09.04.2024г.
выявлены нарушения обязательных требований.
п.п. 11(4) п. 11 Постановления Правительства РФ от 10.03.2022 N 336 «Об особенностях
организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля»
ПРЕДПИСЫВАЮ:
№ норма­
№
срок
содержание мероприятия
пункт НД
тивного
п/п
документа
Для
обеспечения
безопасности
пищевой
продукции
в
ТРТС
ст. 10 п. 3 пп. 13.05.2024
1процессе ее производства (изготовления)
6
021/2011
поддерживать процедуру обеспечения
документирования информации о результатах
контроля пищевой продукции, а именно: в журнале
бракеража скоропортящейся пищевой продукции в
графе документы подтверждающие качество и
безопасность пищевой продукции указывать данные
ветеринарного свидетельства.
ст. 10 п. 3 пп. 13.05.2024
2-Для обеспечения безопасности пищевой продукции в ТР ТС
процессе ее производства (изготовления)
021/2011
12
поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой
продукции, а именно: в журнале бракеража

скоропортящейся продукции фиксировать выдачу
продукции каждой партии ( мяса, рыбы, яйца и т.д.) до
окончания её реализации.
3. При хранении пищевой продукции соблюдать условия ГР ТС
хранения, установленные изготовителем.
321/2011
4. При реализации пищевой продукции соблюдать
ГР ТС
условия хранения, установленные изготовителем.
321/2011
5. В целях контроля за риском возникновения условий
СанПиН
для размножения патогенных микроорганизмов
2.3/2.4.3590обеспечить проведение ежедневной регистрации
20
показателей температурного режима хранения
пищевой продукции в складском помещении для
хранения овощей на бумажном и (или) электронном
носителях и влажности.
6. Складское помещение для хранения овощей
СанПиН
оборудовать приборами для измерения относительной 2.3/2.4.3590влажности и температуры воздуха; в холодильнике №2 20
(где хранятся сухофрукты, мясо) и в холодильнике №3
(где хранится печень) обеспечить наличие
термометров.
7. Не допускать при организации питания детей пищевую СанПиН
продукцию с признаками недоброкачественности.
2.3/2.4.359020
Обеспечить
мебель
покрытием,
допускающим
8.
СП 2.4.3648проведение влажной уборки с применением моющих и 20
дезинфекционных средств, а именно: диван в группе
раннего возраста в игровой.
9. Обеспечить исправность потолочных светильников в СП 2.4.3648игровой старшей группы, в игровой младшей группы. 20
СП 2.4.364810. В целях предотвращения возникновения и
распространения инфекционных заболеваний
20
хозяйствующим субъектом организовать контроль за
профилактическими и противоэпидемическими
мероприятиями: осуществлять контроль за работой
пищеблока, а именно: осуществлять бракераж готовой
продукцией перед её выдачей; обеспечить наличие
жидкости в психрометре в складском помещении для
хранения сыпучих продуктов.
11. Обеспечить приготовление дезинфицирующего 0,015% СП 2.4.364820
раствора дезинфицирующего средства "Део-хлор" в
туалете для персонала в соответствии с инструкцией
(на ведре, в котором готовят дезинфицирующий
раствор обеспечить отметку о литраже, как и на ковше,
которым набирают воду в данное ведро).
СанПиН
12. В организации воспитания и обучения обеспечить
3.3686-21
условия, предупреждающие возникновение и
распространение инфекционных болезней, в
соответствии с санитарно-эпидемиологическими
требованиями, а именно: обеззараживание санитарно­
технического оборудования и инвентаря для туалетов
(ветоши) осуществлять 0,1% раствором
дезинфицирующего средства "Део-хлор" (в
соответствии с инструкцией по применению
дезинфицирующего средства).

ст. 17 п. 7

13.05.2024

ст. 17 п. 12

13.05.2024

3.8.

13.05.2024

3.13.

13.05.2024

8.1.9.

13.05.2024

2.4.9.

13.05.2024

2.8.9.

13.05.2024

2.9.5.

13.05.2024

2.11.6.

13.05.2024

18.

13.05.2024

Информацию о выполнении предписания представить в
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов,
Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах
в срок до 14.05.2024г.
В целях подтверждения выполнения требований, указанных в настоящем предписании,
необходимо представить следующую документированную информацию:
1. отчет о выполнении предписания______________________________________________________
Настоящее предписание может быть обжаловано в течение десяти рабочих дней с момента его
получения в досудебном порядке, предусмотренном Федеральным законом от 31.07.2020 N 248ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской
Федерации».
Предписание об устранении нарушений обязательных требований, выданное в рамках
осуществления федерального государственного санитарно - эпидемиологического надзора может
быть обжаловано в судебном порядке после прохождения процедуры досудебного обжалования.
Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на
ЗАВЕДУЮЩЕГО МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 17” КОРАБЛЁВУ ЛЮДМИЛУ АНАТОЛЬЕВНУ_________
должность, ФИО лица, на которое возлагается ответственность

ведущий специалист-эксперт
Территориального отдела
Управления Роспотребнадзора по

У

Серов, Серовском, Гаринском,
Новолялинском и Верхотурском
районах
должность лица, уполномоченного осуществлять
госшдаор

/

ш

Шишкова Мария Сергеевна

подпись

ФИО

Предписание получил:
ДОЛЖНОСТЬ,

ФИО

ПОДПИСЬ

дата

Место выдачи предписания:
624992, Свердловская область, г. Серов, ул. Фрунзе, дом 5______________________________
либо адрес территориального отдела, либо адрес объекта либо иной адрес., где непосредственно происходит вручение предписания

Копия предписания об устранении выявленных нарушений № 66-13-04/4 от 09.04.2024г.
направлена в орган, осуществляющий функции и полномочия учредителя контролируемого лица
Администрацию ГО Верхотурский._______________________________________ .