Утверждаю заведующая
МБДОУ «Детский сад №17»
___________Л.А.Кораблева
понедельник
1-3
3-7
вторник
1-3
3-7
среда
1-3
3-7
четверг
1-3
3-7
пятница
1-3
3-7
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Омлет запечённый
или паровой (ТК №
19)
Зеленый горошек (ТК
№ 20)
Каша пшенная молочная
с маслом сливочным (ТК
№ 31)
чай с молоком (ТК № 32)
150
200
Суп молочный с лапшой
(ТК № 43)
150
200
180
200
Кофейный напиток с
молоком (ТК № 4)
180
200
200
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
20
20
Сыр (ТК № 33)
10
20
Хлеб пшеничный (ТК № 5)
20
20
20
20
Сливочное масло (ТК №
85)
5
5
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
20
30
Сливочное масло (ТК №
85)
0
5
370
410
355
425
360
450
350
425
180
200
Свежий огурец
30
50
Солёный огурец
30
50
Каша геркулесовая на
концентрированном
молоке (ТК № 1)
Каша геркулесовая
молочная с маслом
сливочным (ТК № 2)
150
200
150
200
Кофейный напиток с
молоком сгущённым (ТК
№ 4)
Кофейный напиток с
молоком (ТК № 3)
180
200
Какао с молоком (ТК
№ 21)
180
200
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
Сливочное масло (ТК №
85)
Сыр (порциями) (ТК №
33)
20
20
5
5
10
20
365
445
2-ой завтрак
Сок (ТК № 6)
180
200
Бефстроганов из
отварного мяса говядины
(ТК № 9)
Макаронные изделия
отварные (ТК № 10)
Компот из сухих
фруктов (ТК № 11) с
вит.С
140
50
50
180
180
200
Обед
Обед
Салат из отварного
картофеля, моркови и
репчатого лука с
растительным маслом
(ТК № 7)
Ши из свежей капусты
со сметаной (ТК № 8)
2-ой завтрак
Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК № 22)
120
30
60
150
200
70
80
110
130
150
200
Суп картофельный
вегетарианский со
сметаной (ТК № 23)
Плов из мяса кур (ТК
№ 24)
180
200
Обед
Свежий огурец
Солёный огурец
2-ой завтрак
Сок (ТК № 6)
30
30
50
50
Салат из отварной
свеклы с растительным
маслом (ТК № 34)
150
200
Суп картофельный с
рыбой (ТК № 35)
160
200
Соус молочный с
овощами (ТК № 25)
30
50
Биточки (котлеты) из
мяса говядины паровые
(ТК № 36)
Гарнир овощной
сборный (ТК № 37)
Компот из сухих
фруктов (изюма) (ТК
№ 11) с вит.С
150
200
Компот из сухих
фруктов (ТК № 11) с
вит.С
2-ой завтрак
Плоды и ягоды свежие
(банан) (ТК № 22)
150
150
Обед
30
2-ой завтрак
Сок (ТК № 6)
150
180
200
200
Обед
60
Зелёный горошек (ТК
№20)
Каша рисовая молочная с
маслом сливочным (ТК №
50)
Какао с молоком (ТК №
21)
30
50
150
200
Свекольник со сметаной
(ТК № 45)
150
200
Суп-пюре гороховый (ТК
№51 )
150
200
70
80
160
200
Биточки (котлеты) рыбные
(ТК № 52)
70
80
110
150
150
200
Картофельное пюре (ТК №
29)
110
150
150
200
Мясо говядины,
тушенное с овощами
(ТК № 46)
Напиток из шиповника
(ТК № 47)
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
Компот из сухих фруктов
(ТК № 11) с вит.С
150
200
30
30
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
30
30
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
30
30
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
30
30
Хлеб ржаной (ТК № 12)
30
40
Хлеб ржаной (ТК №
12)
30
40
Хлеб ржаной (ТК № 12)
30
40
570
740
580
770
Полдник
Бифилайф (ТК № 13)
Печенье (ТК № 14)
Ужин
Салат из припущенной
моркови и яблок с
растительным маслом
(ТК № 15)
Пудинг из творога с
яблоками (ТК № 16)
Сгущенное молоко для
запеканок (ТК № 17)
Чай (ТК № 30)
Хлеб ржаной (ТК № 12)
Витамин С. мг
570
180
200
Полдник
Снежок (ТК № 39)
30
60
Вафли (ТК № 14)
210
260
70
80
Картофельное пюре
(ТК № 29)
130
150
18
Чай (ТК № 30)
180
200
200
200
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
20
40
0
40
402
458
400
470
57
71,7
74,2
85,4
200
200
15
30
215
230
60
60
130
140
12
Полдник
Молоко кипячёное
(ТК № 26)
Сдоба обыкновенная
(ТК № 27)
Ужин
Рыба, тушённая с
овощами (ТК № 28)
Ужин
Голубцы с мясом
говядины и рисом
(ленивые) (ТК №41 )
Кисель
витаминизированный
(ТК № 42а)
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
1 неделя
Хлеб ржаной (ТК № 12)
760
200
200
10
30
210
230
180
210
180
200
40
40
30
550
Полдник
Бифилайф (ТК № 13)
Ватрушка со сметаной
(ТК №48)
Ужин
Омлет с картофелем
запеченный (ТК № 49)
Чай с лимоном (ТК №
18)
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
40
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
30 30
Хлеб ржаной (ТК № 12)
30 40
720
180
200
Полдник
Снежок ( ТК № 39)
30
60
Печенье (ТК № 14)
210
260
180
210
200
200
20
40
Ужин
Салат овощной с
растительным маслом (ТК
№ 54)
Суфле творожное (ТК №
55)
Сгущенное молоко для
запеканок (ТК № 17)
Чай (ТК № 30)
570
750
200
200
15
30
215
230
60
60
150
180
12
18
180
200
400
450
400
450
402
458
81,7
89,2
107,6
129,6
61,3
76,6
понедельник
1-3
3-7
вторник
1-3
3-7
среда
1-3
3-7
четверг
1-3
3-7
пятница
1-3
3-7
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Завтрак
г
г
Каша ячневая на
концентрированном
молоке с маслом (ТК №
56)
Каша ячневая молочная с
маслом сливочным (ТК №
57)
Кофейный напиток с
молоком сгущённым (ТК
№ 4)
Кофейный напиток с
молоком (ТК № 3)
150
200
Каша пшеничная
молочная с маслом
сливочным (ТК № 62)
150
200
Каша молочная ассорти
(рис, пшено) с маслом
сливочным (ТК № 68)
150
200
Каша манная молочная с
маслом сливочным (ТК №
73)
150
200
Каша гречневая
молочная с маслом
сливочным (ТК № 78)
150
200
Какао с молоком (ТК №
21)
180
200
Чай с молоком (ТК № 32)
180
200
Кофейный напиток с
молоком (ТК № 4)
180
200
Какао с молоком (ТК №
21)
180
180
200
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
20
20
Хлеб пшеничный (ТК № 5)
20
20
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
20
20
Сыр (ТК № 33)
0
180
200
Сыр (ТК № 33)
20
Сливочное масло (ТК № 85)
5
5
Сливочное масло (ТК №
85)
5
5
30
30
355
425
355
425
150
150
180
200
30
60
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
Масло сливочное (ТК
№85)
2-ой завтрак
Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК № 22)
0
360
435
360
440
150
150
2-ой завтрак
Сок (ТК № 6)
180
200
2-ой завтрак
Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК № 22)
30
30
Свежий огурец
30
60
Свежий помидор
30
50
Салат из отварного
картофеля, моркови и
репчатого лука с
растительным маслом
(ТК № 7)
30
60
Солёный помидор
30
50
Обед
Обед
150
200
Суп-лапша на курином
бульоне (ТК № 63)
150
200
Рассольник с крупой и
сметаной (ТК № 70)
Гуляш из мяса говядины
(ТК № 60)
70
80
Мясо куры отварное в
соусе (ТК № 64)
50
80
Пудинг из мяса говядины
(ТК № 71)
Каша гречневая вязкая
(ТК №10а)
120
150
Капуста тушенная (ТК
№ 65)
110
150
Компот из сухих фруктов
(ТК № 11) с вит.С
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
150
200
150
200
30
30
Напиток из шиповника
(ТК № 47)
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
30
Полдник
Бифилайф (ТК № 13)
Печенье (ТК № 14)
200
10
20
20
350
430
30
40
580
730
200
200
15
30
Хлеб ржаной (ТК № 12)
Полдник
Молоко кипячёное (ТК
№ 26)
Сдоба обыкновенная
(ТК № 27)
2-ой завтрак
Сок (ТК № 6)
180
200
Обед
Салат из отварной
свеклы с растительным
маслом (ТК № 34)
Свежий огурец
30
50
Солёный огурец
30
50
150
200
70
80
2-ой завтрак
Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК № 22)
Обед
Борщ с мясом (ТК № 79,
80)
Суп –пюре из картофеля
(ТК № 59)
Хлеб ржаной (ТК № 12)
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
200
5
Обед
Салат из отварного
картофеля с зеленым
горошков и растительным
маслом (ТК № 58)
10
150
150
200
70
80
Рагу овощное (ТК № 76)
110
150
150
200
30
Компот из сухих фруктов
(изюма) (ТК № 11) с вит.С
Хлеб пшеничный (ТК № 5)
Хлеб ржаной (ТК № 12)
30
40
550
760
180
200
Полдник
Снежок (ТК № 39)
30
60
Вафли (ТК № 14)
30
30
30
40
Суп-пюре из разных
овощей (ТК № 74)
150
200
Суфле из рыбы (ТК №
81)
Запеканка картофельная
фаршированная отварным
мясом говядины (ТК №
75)
Компот из сухих
фруктов (ТК № 11) с
вит.С
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
160
200
Картофельное пюре (ТК
№ 29)
110
150
150
200
Компот из сухих
фруктов (ТК № 11) с
вит.С
150
200
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)
Хлеб ржаной (ТК №
12)
30
Хлеб ржаной (ТК № 12)
570
750
200
200
10
30
Полдник
Бифилайф (ТК № 13)
Пирожок с повидлом
(ТК№48а)
30
30
30
40
550
730
180
200
35
70
30
30 40
570
750
Полдник
Йогурт( ТК № 53)
185
200
Печенье (ТК № 14)
15
30
215
230
Ужин
Салат овощной с
растительным маслом (ТК
№ 54)
210
260
Ужин
210
Ужин
60
60
Печень в молочном
соусе (ТК № 66)
50
80
Каша рисовая рассыпчатая
(ТК №72)
Сырники из творога (ТК
№ 84)
130
150
Картофель отварной
(ТК № 67)
130
150
Сгущенное молоко для
запеканок (ТК № 17)
Чай (ТК № 30)
12
20
Чай с лимоном (ТК №
18)
200
200
200
Хлеб ржаной (ТК № 12)
20
215
270
Ужин
120
150
Сельдь с маслом (ТК
№77а)
Тефтели рыбные в соусе (ТК
№72а)
80
100
200
Кисель витаминизированный
(ТК № 42а)
180
200
Салат из отварного
картофеля, моркови,
свеклы, с репчатым луком,
огурцом и растительным
маслом (ТК №77)
Чай (ТК № 30)
40
Хлеб пшеничный (ТК № 5)
20
40
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
200
230
60
60
Ужин
40
150
50
180
Салат из припущенной
моркови и яблок с
растительным маслом
(ТК № 15)
Лапшевник с творогом
( ТК №61)
200
200
Чай с лимоном (ТК №
18)
20
40
Хлеб ржаной (ТК №
12)
150
180
200
200
10
20
Хлеб пшеничный (ТК №
5)
Витамин С, мг
230
402
450
400
470
400
490
410
470
410
450
65,2
74,
5
101,4
130,
1
64,2
76,5
72,3
89,7
83
95,8
2 неделя